오이,샐러리,무우,양파,, 간장(1.5)설탕(1)식초(1)
);)
1.너무 쉬워서 올릴까 말까 고민은 했지만
그래도 용기를 내봤답니다
2.오이,샐러리,무우,양파를 깨끗한 물에 손질해서
먹기좋은 크기로 썰어 놓는다
3.커다란볼에 간장 ,설탕,식초를 (1.5:1:1)로 혼합해서 잘 섞어 놓는다
설탕이 녹도록...
4.통에 재료를 담고 만들어 놓은 소스를 넣어준다
상온에서 3시간정도 있다 냉장고에 보관한후 하루정도 있다가 먹기 시작한다
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