홍삼즙 140g, 꿀 60g, 가루젤라틴 15g, 잣
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홍삼즙 140g, 꿀 60g, 가루젤라틴 15g, 잣
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홍삼즙을 준비해서
가루젤라틴을 넣고 잘 섞어줍니다
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꿀을 넣고 섞어주고 전자렌지에 1분~1분30초 정도 데워 따뜻하게 만든 후
잣을 한두알 미리 넣은 장미 실리콘틀에 부어서
냉장고에 넣어 3시간 정도 굳혀줍니다
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잣은 홍삼즙을 넣으면 떠오르기 때문에
장미 밑부분에 있어요
하지만
잣을 한두알씩 넣어주면
홍삼향과 잣의 고소함이 아주 잘어울립니다
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