두부,단호박,미역,버섯,당근,계란, .
우리 딸이 평소 잘 먹지 않는 재료들을 모아 준비했어요.
단호박과 버섯,당근은 미리 삶아 준비해 주시면 된답니다
두부를 으깨주세요.
계란을 풀어 함께 저어줍니다.
잘게 자른 미역과 삶아 둔 당근,버섯을 넣고 골고루 섞어주세요
먹기 좋은 크기로 조금씩 덜어 노릇노릇 구워주시면 된답니다.
당근과 버섯은 한번 삶아서 미리 익혔기 때문에 오래 굽지 않아도 되요~
우리아이 밥 반찬으로 잘라서 함께 내어주었더니 간을 전혀 하지 않았는데도 잘 먹더군요.
아직 아이 음식에는 소금간을 전혀 하지 않고 있는데 각종 재료들의 고유한 맛이 담겨 있어서 간을 하지 않아도 괜찮았답니다.