연어,콩,시금치, 양상추 1/4통.양파1/3.당근,오이,파프리카,무순적당히,레몬
음식은 아무래도 엄마가 뼈를 다치셨으니
뼈에 좋은 음식으로 준비 해봤는데요~
칼슘이 듬뿍 들어 있는 콩과
비타민D가 풍부한 시금치와 연어를 넣은
연어 샐러드를 만들어봤어요!!
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먼저 당근, 오이, 파프리카, 양상추 등 각종 채소를 먹기 좋게 손질해서
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훈제연어를 적당한 크기로 잘라준 다음 섞어주세요~~!! ^^
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요리명은 ‘마미쿡샐러드’ 엄마가 워낙 연어를 좋아하셔서 맛있게 잘 드시더라구요 ~^^ 아~효도하는 느낌이 이런 건가요? ㅋㅋ 그 덕분인지 지금 엄마 상태는 많이 좋아지셨구요~ 이번 주에 또 만들어서 갖다 드릴 생각이에요~^^
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