만들기

홍합국수 홍합반봉지 .국수 2줌 . 다시육수2컵. 고추 어묵조금

양념장 향신간장5스푼.참기름 깨소금 1스푼 고춧가루2스푼.소금약간

홍합은 해감을 한후에 육수와 함께 보글 보글끓여 주세요~

국수는 한번삶아 보글거리면 찬물을 반컵 정도 넣어 주시고 올리브유를 넣어 쫀득한 맛을 내어 주세요~

삶아진 국수를 찬물에 헹구에 체에 받쳐 주세요~

홍합육수에 가늘게 채를 썬 어묵과 고추 를 넣어 주세요~

그릇에 국수를 담고 홍합육수와 어묵을 3국자 정도 부워 주시고

양념장을 올려 주시면

시원하고 개운한 홍합국수 완성 ^^