비빔국수

BY 라이스 조회 : 2,705

재료

중면,고추장2T 스푼 , 식초2T,설탕2T, 마늘2개 다져서, 대파 흰부분다지고, 참깨 2T 냉장고에 남은 김치를 다 활용해서 드세요.

만들기



1,더우니까? 가스렌지에냄비 올려놓고  물몇컵 붓고  핸드폰 시계보면서 몇분 지나 물 끓으면 국수넣고  삶아서....  

2,소쿠리에 담아서  물끼 제거하고   ....

3,양념장을 만듭니다.  고추장 2T스푼,다진마늘 1T스푼, 다진파1T스푼,  식초2T스푼,설탕2T스푼  ,참깨2T스푼  넣어서  저어서 양념을 입맛대로 만들어  놓습니다. 

4,냉장고 남은 김치를  다 활용하여  맛있게 비벼 먹습니다.

5, 참기름과  간장 만 넣어서  김치해서  단백하게  먹어도 별미  ...

6,사리를  많이 만들어서 냉장고에 살짝넣었다 빼서 비벼먹어도 맛있습니다.

※ 국수를 많이 삶을때  식용유 한스푼 넣으면 붙지 않고 잘저어서  한올 한올 잘 삶아집니다.

★달걀국수

   -냉면처럼 달걀을 넣어서 먹어도 맛있습니다!