본문기재, 본문기재
오늘은 날씨가 너무 좋더군요..~~와..진정한 봄의 절정을 보여주는듯..
이럴때 가족들과 나들이에 꼭 빠져서는 안될 도시락!
오늘은 우리 빛나양이 무척 좋아하는 하트김밥과 맛있는 검은깨 주먹밥을 만들어 봤네요.
식감과 함께 영양좋아 우리 아이들이 너무 좋아하는 도시락!
한번 열심히 만들어 보겠습니다.^^
집에 있는 간단한 재료만으로도 뚝딱~ 맛있는 김밥이 완성!
무엇보다 도시락은 간편하게 만들면서 영양과 맛을 만들어 내는게 최우선인것 같아요.
김밥을 만들때 꼭 필요한 맛술! 오늘은 쌀로 만든 미림을 사용했답니다.
재료준비 : 밥 2공기, 양파 한개, 게맛살 3개, 치즈 2장
밥 양념 : 미림 1스푼, 통깨 약간, 검은깨 약간, 소금약간
양파 양념 : 올리브유 1스푼, 토마토케찹과 후추 그리고 미림 약간
먼저 양파는 잘게 잘라 팬에 올리브유를 두르고 볶은 다음 토마토케찹과 후추로 간하고, 미림도 약간 넣어줍니다.
김밥을 만들때 제일 중요한 밥, 밥은 갓 지은 밥으로 준비한 후 검은깨와 통깨, 소금과 미림 1스푼으로
간하여 줍니다. 그리고 잘 섞어주세요.
밥도 고슬고슬하게 간도 입맛에 딱 잘 되었네요.
김을 편다음 가운데 부분을 중심으로 밥을 2/3만 펴 줍니다.
밥 위에 치즈를 얹고 볶은 양파와 맛살을 올려줍니다..^^
김밥은 반으로 접어 꾹꾹 누룬 다음 가위로 끝을 잘라줍니다.
검은깨와 통깨 주먹밥은 미림으로 간해 놓은 밥에 깨만 굴려주면 된답니다.
예쁘게 도시락 통에 담아주면 완성!
맛있는 치즈 꽃김밥과 검은깨 주먹밥까지 한끼 도시락으로 풍성하고
눈도 즐겁고, 입도 즐거운 도시락이 완성되었다지요.
집에 있는 간단한 재료만으로도 후다닥 만들 수 있는 도시락!
치즈 꽃김밥과 검은깨 주먹밥 만들어
도시락 싸서 아이들과 나들이 떠나고 싶은 오늘입니다..~~
하루 종일 방콕했지만, 말입니다.ㅎㅎ
곧 아이들과 가까운곳에나 놀러 다녀와야겠습니다.^^
가까운 동네 공원이라도 가야 하지 않을까요?