현미밥,양파,당근,햄,참치,청량고추,스위트콘,고추장,, 소금,계란,브로콜리,김
모처럼 화창한 주말 아이들과 야외로 나들이를 가려고 하는데
헉~~~일기예보에서 나오는 슬픈 소식
바로 비가 온다고 한다.
하지만 아이들에게 미리 애기를 해놓은 터라 비가 오더라도
실행에 옮겨야할 나들이 일단 비가 오면 수족관을 가고
비가 오지 않으면 동물원으로 콜~
어김없이 나들이에 빠지지 않는 맛난 음식들
오랜만에 나가는 나들이 인만큼 의미있는 시간이 되고자
아이들과 도시락을 만들어 보았어요
영양도 만점 ,맛을 떠나 아이들과 가진 소중한 시간인 만큼 더욱 값진
넌 이리 좋은날 왜 이리 울상이니~~
못난이 삼총사 주먹밥을 만들어 보았답니다.
영양만점 현미밥으로 만든 현미 못난이 삼총사 주먹밥
현미쌀이라 거칠것 같지만 쿠쿠밭솥으로 지은 밥은 일반 밥솥 보다
현미와 백미를 썩어 삭초 한두방울을 떨어뜨려 불리면 더욱 부드럽고
찰진 밥을 맛볼수 있답니다.
소금과 참기름으로 간을 하여 골고루 섞어 주세요
야채 고추 참치 만들기
당근,양파,청량고추,파를 잘게 다져 기름에 볶아 주다가
기름을 제거한 참치를 넣어서 다시 볶아 주세요
야채가 어느정도 익으면 고추장,설탕,후춧가루,케찹,옥수수콘,완두콩을 넣고
다시 달달 볶아주세요
계란을 흰자와 노른자를 분리하여
지단을 만든다음
체에 받쳐 가루로 만들어 주세요
간을한 현미밥을 동그랑게 만들어
만들어놓은 야채 고추 참치와 데친 햄을 넣고
노른자,흰자,김가루에 데굴 데굴 굴려
알록 달록 옷을 입혀 주세요
지금부터 이제 따뜻한 날만 남은것 같은데 가족들과
영양만점 사랑이 가득 담고 있는
도시락 들고 가까운 공원이라도 다녀오세요