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예전엔 소풍날이나 되야 맛보던 김밥인데..
요즘은 김밥 전문점도 많이 생기고..
가족끼리 나들이 하시는분들도 늘어나다보니
쉽게 접할수 있게된 김밥이네요~
저도 주말에 작은아이 도서관 가는데 도시락도 싸줄겸
휴일아침 느즈막히 먹는 아침으로 치즈 김밥을 쌌답니다~
머..일부러 준비한 재료는 없구요..
냉장고에 있는 재료들 넣고 편하게 김밥좀 싸보려구요~
우리가 흔히 싸먹는 김밥재료에
특별히 치즈를 넣고 치즈김밥으로 싸려구요~
치즈한장만 넣었을뿐인데 맛이 확 달라지거든요~
재료는 가정마다 준비할수있는 재료를 준비하심 되구요..
전 냉동실에 들어있던 맛살 해동해서 기름에 구워주었구요..
어묵도 냉동실에서 한장 꺼내 해동후 걍 팬에 구워주었어요~
이때 어묵에 간을 하면 더 좋은데..휴일아침에 좀 귀찮다 싶어서
걍 기름 두르고 구워주었어요~
오이는 길이대로 썰은후 소금에 절여 키친타올에 물기를 제거해줍니다
당근은 달구어진팬에 기름두르고 당근넣고 소금뿌려 살짜쿵 볶아주심 되네요~
계란지단은 다들 잘 하실줄 아시져~
그리고 단무지는 마트에서 사왔어욤~
대충 이렇게 해서 김밥속 재료 준비 해주세요~
밥은 좀 고슬고슬 지어야하는데
전 밥통속에 있던밥을 사용하다보니 좀 질척한듯해요..ㅋ
밥에도 소금 참기름 깨소금으로 간을 조금 해주세요~
그리고 치즈와 깻잎을 준비해주세요~
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이제 준비끝~
김밥용김에 올리고 돌돌돌 말아주기만 하면 끝~
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자~
한번 말아볼까요..ㅋ
김밥용김위에 밥올리고~
깻잎과 치즈를 올려주세요~
준비된 김밥속재료들을 차례로 올려주심 되네요~
김밥과 김을 동시에 잡고 김밥 끝부분에 닿게한후
돌돌돌 말아주심 끝~
김밥 재료준비 하는게
좀 번거롭게 느껴지기도 하지만
냉장고속 야채들 이용하면
그닥 힘들지 않게 가족들 입맛 사로잡을수 있답니다~
밥이 따뜻하다보니 김밥속에서 치즈가 녹아내리고 있어용~ㅎ
자..이제 썰어서 접시에 담아
식탁으로 고고고~
아웅~
깻잎향 솔솔~
치즈맛이 부드럽게 녹아내리는 치즈김밥~
도서관에 공부하러가는 딸아이 점심으로도 싸줬어요~
도서관에서 사발면하고 먹는다고 하네요~
냉장고속 재료에 치즈한장만 더 넣었을뿐인데
김밥이 아주 고급스러워 보여요~ㅎ
부드러운 치즈김밥~
한입 드셔보실래요~
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아~~~~~~~~~~~~