봄날 원기충전 전복냉면

BY 크림커피 조회 : 2,475

재료

평양물냉면2인분, 달걀. 전복. 당근
, 간장1 설탕1 참기름 0.5겨자소스 0.5

만들기

 

냉면은 한번 삶아 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요~

 

톡쏘는 겨자소스로 조물조굼 냉면에 비벼 주세요

 

요것이 포인트 랍니다~

 

다음으로 삶은 계란을 올려 주시고

 

전복은 내장을 제거하고 이를 제거한후

 

간장 설탕 참기름 을 넣어 주세요~

 

한번데친 전복을 양념장에 골고루 섞어

 

냉면위에 올려 주고 당근도 채를 썰어 한번 볶아 주세요~

 

완성된 그릇에 겨자소스를 조물한 냉면 달걀 전복 당근을 올려주신후

 

시원한 육수를 부워주세요~

 

봄날 원기충전 전복냉면 완성입니다