두부라면 스파게티

BY 또치이모 조회 : 1,969

재료

우리밀 라면 2봉지,생식용두부2/1모,

슬라이스햄3장,슬라이스치즈1장

, 파프리카 색깔별로 조금씩,양파2/1개,우유한잔,견과류조금

소금,올리고당,후추,올리브유



만들기



 

야채와 슬라이스 햄,치즈는 적당한 크기로 잘라서 준비 해주세요~

 

 

면은 약간 꼬들한 상태로 삶아 주셔야겠죠~

한번 볶아 줄꺼니까..꼬들하게 삶아 주세용~

 

 

삶아진 면은 올리브유를 두르고

소금과 후추를 약간씩 넣고 볶아 주세요~

 

 

두부는 일반 두부도 상관 없는데..

저는 마침 생식용 두부가 있어 이걸 이용했어요.

생식용 두부가 일반 두부보다 조금 더 부드럽기 때문에

소스로 만들기에는 더 좋은 것 같아요~

 

 

중간에 가는 모습은 찍질 못했네요~

두부2/1모,우유1컵,견과류,

올리고당1큰술,소금3/1작은술을 넣고

믹서기에 갈아 주세요~ 

완성된 소스입니다~ *^^*

 

 

올리브 유를 두르고 야채를 볶아 주세요.

이때 야채에도 소금과 후추 간을 약간 해 주세요~

 

 

야채가 어느 정도 볶아지면 볶아 놓은 면과 소스를 붓고

다시 한번 살짝 볶아 줍니다.

 

 

완성된 요리를 접시에 담아 주세요~

라면으로 근사한 건강식 두부 라면 스파게티가 완성되었네요~

등록
  • 코스모스2011-04-28
    주말에 외식보단 저렴하면서도 맛있게 이 요리를 선보여두 부족할것 없겠는걸요....
  • 지민꽁주맘2011-04-28
    스파게티를 좋아하는 울공주님이 넘 좋아할만한 요리군요 ㅎㅎ 잘보구갑니다~~~