우리밀 라면 2봉지,생식용두부2/1모,
슬라이스햄3장,슬라이스치즈1장
, 파프리카 색깔별로 조금씩,양파2/1개,우유한잔,견과류조금
소금,올리고당,후추,올리브유
야채와 슬라이스 햄,치즈는 적당한 크기로 잘라서 준비 해주세요~
면은 약간 꼬들한 상태로 삶아 주셔야겠죠~
한번 볶아 줄꺼니까..꼬들하게 삶아 주세용~
삶아진 면은 올리브유를 두르고
소금과 후추를 약간씩 넣고 볶아 주세요~
두부는 일반 두부도 상관 없는데..
저는 마침 생식용 두부가 있어 이걸 이용했어요.
생식용 두부가 일반 두부보다 조금 더 부드럽기 때문에
소스로 만들기에는 더 좋은 것 같아요~
중간에 가는 모습은 찍질 못했네요~
두부2/1모,우유1컵,견과류,
올리고당1큰술,소금3/1작은술을 넣고
믹서기에 갈아 주세요~
완성된 소스입니다~ *^^*
올리브 유를 두르고 야채를 볶아 주세요.
이때 야채에도 소금과 후추 간을 약간 해 주세요~
야채가 어느 정도 볶아지면 볶아 놓은 면과 소스를 붓고
다시 한번 살짝 볶아 줍니다.
완성된 요리를 접시에 담아 주세요~
라면으로 근사한 건강식 두부 라면 스파게티가 완성되었네요~