만들기

보통 떡볶이는 맵다고 생각하시는데요...

전 아이와 함께 먹는 떡볶이는 매운 맛을 조금 중화시킨답니다.

무엇으로??? 바로 케찹으로요.

라볶이에 들어갈 재료들이에요.

피망, 양파, 대파, 당근, 만두, 어묵, 반만 살짝 삶아 둔 라면, 그리고 떡이 있어요.

라볶이 소스로는 케찹 2~3큰술, 고추장 한 큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술,

고춧가루 반큰술, 후추 약간, 요리당 2~3큰술, 물 적당량을 섞어

한번 바글 끓여 줍니다.

어묵과 떡을 넣고,

반쯤 삶은 라면사리와 준비한 채소를 함께 넣고 익힙니다.

접시에 담아 깨소금 뿌려내면 끝이에요.

원래 집에서 먹을때는 프라이팬 채로 먹는데요...

나름 예쁘게 담아보려고 접시에 담았어요. ^^;