만들기

간단하면서도 한끼식사로 든든한 라면 어린잎샐러드 만들어

점심으로 먹었어요~

라면도 한번 삶아내고

야채도 푸짐하게 먹을수있어서

다이어트식으로도 좋은 요리입니다..

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무엇보다 만들기 착하고

맛도 착해서 은근 짱인 요리져~ㅎ

라면은 삶아서

빛의속도로 찬물에 휑궈서

면발을 탱글탱글하게 만들어주세요~

야채를 준비해주시는데요~

오이나 당근 양배추 깻잎들

냉장고안에있는 야채는 머든 상관없네요~

몇일전 샐러드용 어린잎을 사다가 밀폐용기에 담아놨는데

아직도 싱싱하게 보관되어있는지라

오늘 어린잎을 넣고 라면샐러드 만들어 먹으려고요~

초고추장의 비율은..

고추장3,식초,2,설탕1,물엿1,마늘,통깨

이리넣고 만들어 주심 되는데..

가족들 입맛에 따라 식초나 설탕양을 조절할수 있구요..

오늘 초고추장소스는 좀 묽게 만들어야해서

설탕대신 꿀과 사과쥬스를 조금 넎어주었어요~

참고하시길 바랍니다~

접시에 라면담고

어린잎올리고~

초고추장소스 뿌려주면 끝~

차암쉽죠잉~

상큼한 초고추장소스와

쫄깃한라면이 만나니

넘흐 맛있는 한끼식사가 되어주네요~

입안에서 아삭아삭 씹히는 야채맛도 일품이네요~

혼자먹는 점심~

입맛없다고 거르지마시고

간단하게 비벼비벼 드세요~