꼬치에 자른 재료를 하나씩 끼워주시구요..

그리고 꼬치 손잡이 부분에는 알루미늄 호일로 감싸 주세요

양념소스는 고추장 2큰술, 케첩4큰술, 물엿1큰술, 설탕1큰술,

맛술, 간장 반큰술을 넣고 소스를 만들어 주세요...

만든 소스를 꼬지에 발라주시구요..  

 전& 송편과  매운 바베큐 소스가  어우러져서 맛났어요

명절을 보내고 나면 남은 음식들...

기름진 음식이라서 많이 먹고 나면 속도 불편하면서 느끼한 느낌도 들고

처치곤란일 때 한번씩 요로코롬 꼬치에 끼워거나

매운 소스를 만들어서 얹혀 먹는것도 맛있어요...