사과,
만두속재료 ... 다진돼지고기, 대파, 부츠, 양파, 당면
전 번거로울수도 있고 아니수도 있는 만두를 만들어 볼까 합니다.
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1. 다진 돼지고기를 준비해 주세요. 그리고, 예쁘게 양파도 잘라 주세요.
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2. 만두에 들어가는 친구들 대파, 부추는 잘게 썰고 당면은 삶아서 먹기 좋은 크기로 잘라 주고 두부는 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
이제 준비된 재료를 대충 섞어 주시면 됩니다.
마지막 재료인 묵은지는 물기만 꾹 짜서 잘게 썰어 줍니다.
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3. 이제 모든 재료를 섞어, 섞어서 후추, 소금으로 간을 하면 만두소는 완성.
만두피는 마트에서 구입을 해서 사진처럼 만두소를 넣고 꾹~ 눌러 어여쁜 만두 완성.
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찜기에 몇분만 쪄주면 김치만두가 완성이랍니다.
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만두속을 보니 정말 김치만두 맞군요. 침이 꼴깍
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만들었네요..저도 함 만들어 봐야 겠어요