대파달걀국

BY 요술쟁이 조회 : 1,769

재료

대파, 달걀, 대파, 다진마늘, 후춧가루, 국간장, 달걀, 소금

만들기


대파는 손질하여 깨끗이 씻은후 길게 썰어준다

썰은 대파를 뚝배기에 담고 다진마늘, 후춧가루, 국간장을 넣고 물을 부어 끓여준다

대파가 푹 익을때까지 끓인다

 

 

 

 

 

 


달걀을 볼에 깨뜨려 잘 풀어준다

끓고 있는 국물에 달걀을 고루 부어준 후 그대로 잠시 둔다

한소끔 더 끓인다