황태, 감자, 황태채, 황태머리, 감자, 다시마, 쌀뜨물, 국간장, 다진마늘, 쪽파, 달걀, 후춧가루, 소금
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건다시마와 황태머리를 준비합니다
냄비에 쌀뜨물을 붓고 다시마와 황태머리를 넣어서 끓여 줍니다
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감자는 껍질을 벗기고 썰어 줍니다
쪽파도 준비하고, 달걀은 볼에 깨뜨려 풀어 줍니다
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국물이 어느정도 끓으면 황태머리를 건져 줍니다
다시마도 건져서 썰어서 다시 국물에 넣어주고 감자도 같이 넣어 끓여 줍니다
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감자가 어느정도 익으면 황태채와 쪽파를 넣고 같이 끓여 줍니다
이때 국간장, 다진마늘, 후춧가루를 넣어 줍니다
거의 다 끓으면 달걀을 붓고 소금으로 간을 맞추어 줍니다
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