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레시피

맛깔스런 장떡피자

BY 또치이모 조회 : 2,293

재료

밀가루 2컵 고추장 2스픈.된장 1스픈

물200ml 청량고추 2개다진것.깻잎 2장다진것.마늘 2쪽다진것
속: 파자치즈 150g 색파프리카 각가 15g씩
, 다시물 :다시마 한쪽.둥글레 1토막.멸치 7마리

만들기

멸치.다시마.둥글레를 끓여 고운체에 받쳐 물을 식혀 그 물로 반죽을 해줍니다.

반죽은 지름 10cm 크기로 원을 만들어 피자치즈를 올리고 접어 앞.뒤로 익혀 주세요

안에 치즈가 녹아 쪽득한 맛과 매콤한 청량고추의 향이 일품입니다.

아빠 술안주로... 손님 초대 요리로도 손색이없을거 같죠?

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