만들기

 크림스파게티만들기-조리법 착한~ 담백한!! 크림스파게티 만들기..*^^*

저는 주로~ 토마토소스 스파게티를 좋아하는데요..

크림스파게티는 아이들에게^^ 줄때만 요리해요..

오늘은 눈도 많이오고~ 어제부터 웬지 크림스파게티가 땡겨서....ㅎㅎㅎㅎㅎ 만들어 먹기로 했어요..

아침부터 눈~비바람을 뚫고 브로콜리 하나를 업어와서~ 요리하기 시작!

사실.. 든건 별루 없지만^^ 그럴싸~한 맛이 나는 크림 스파게티 입니다..ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

혼자서 먹는 점심이 이젠 익숙해서..이런거 해먹는것도 나름 즐거운 일상이예요^^;;;

- 재료(1인분) : 스파게티면 1줌,베이컨 2장,브로콜리,양파1/3개,우유반컵,생크림반컵,파슬리가루(없어도됨^^)

먼저~ 블로콜리를 잘라 끓는물에 살짝~ 데쳐줍니다.

양파도 썰어 두시구요~

스파게티 한줌을 넣고 소금도 살짝넣어 8분간 삶아주세요.

이때! 올리브유를 넣어 주시면 면끼리 달라 붙지 않아좋아요.

팬에 올리브유를 두르고, 양파를 넣어 향이나게 살짝만 볶아 주세요.

블로콜리를 넣고 볶아요~

우유와 생크림을 부어 주세요~

좀더 진하고 느끼~~한걸 원하시면 생크림과 우유를 조금씩 더~ 넣어주세요^^ 저는 더 넣어 먹었땁니다..ㅎㅎ

소금과 후추로 간을 해주시고..끓여 주세요^^;

쨔잔~!!! 완성!

개인적으로 브로콜리를 좋아해서~ 너무 먹음직 스럽더라구요...아하하~

간간히 씹히는 베이컨도 좋구....ㅎㅎㅎㅎ 양파도 아삭하면서 달짝~~한것이...ㅎㅎ

조금 느끼한거 빼고는 좋았습니다.

샐러드가 없어서 좀 아쉬웠떤 크림스파게티~

아침에 블로콜리 살때 양상추가 자꾸~ 눈에 밟히더라니.......ㅎㅎ

키위드레싱 해서 맛있는 샐러드...가 생각나게하는 크림스파게티예요...^0^