또띠야,토마토홀(또는피자소스), 불고기,양파,피자소스,올리브오일,파슬리가루
아이들이 좋아하는 간식
불고기 또띠야피자 만들었네요~
디벨라 홀토마토~
이건 원터치방식이 아닌지라
통조림 따는걸루 막막 따줬어용..ㅎ
일케 토마토 건더기가 그대로 들어있는
디벨라 홀토마토~
이건 전에도 디벨라 제품말고 다른제품으로
제가 토마토 케첩도 만들어보곤 했던곤데요~
사실 생토마토를 늘 냉장고에 보관하기가 쉽지 않은지라
요런 제품 하나쯤 부식창고에 쟁여놓으면
요리하기가 더 간편해지지 않을까 싶네요~
.
.
토마토가 제철일때 솜씨 야무지신 분들께서는
요 홀토마토를 직접 만드시는 분들도 계시더라구요~
.
.
하지만 어렵게 굳이 만드실 필요 없네요~
디벨라 홀토마토가 있으니까요..ㅎㅎ
사용하고 남은건
요래 유리용기에 담아 보관하시면 되네요~
일단 개봉했으니 빨리 먹어주면 좋겠져..ㅎ
디벨라 홀토마토를 사용하려면
약간 간을 해야하는지라..
전 간을안하고 고기를 불고기양념해서 사용했어요~
그리고 양파를 채썰어서 같이 볶아줄거랍니다~
간편하게 또띠야를 도우로 사용하려구요~
또띠야는 기름기 없는팬에 한번 구워서 사용해주세요~
달구어진팬에 올리브유 두르고
고기를 볶아주다가 양파를 넣고 볶아줍니다~
다른야채를 넣으셔도 되지만
전 불고기 양념할때 다른재료가 들어갔기에
다른건 일부러 안넣었네요~참고하시와요~ㅎ
디벨라 홀토마토를 넣어줍니다~
막막 으깨면서 볶아주면
수분이 날아가면서 걸죽한 소스가 완성됩니다~
구워놓은 또띠야위에~
디벨라 홀토마토넣고 만든 소스 올리고~
피자치즈올리고~
파슬리가루 뿌려주공~
.
.
180도로 예열된 오븐에서
피자치즈가 녹을정도로만 구워주심끝~
흐미~
넘 맛있게 구워졌어욤~ㅎ
불고기양념과 홀토마토 소스가 만나
약간 달달한 맛도나고..
피자소스맛도나공~
.
.
요고요고..직접 만들어 먹어보셔야 맛을 느낄수 있을틴디..
암튼 둘이먹다 하나 없어져도 모를맛~
주말 간식으로 쵝오~乃
정작 요리는 기화님이 훨 잘하시네요
전 아들둘이 매일 친구들을 데리고 오니
반찬이 거의 아이들 입맛에 길들여져있어요
요리채널에 관심이 많으시군요