((배 숙으로 기침,가래 안녕))

BY 코코모09 조회 : 2,551

재료

배, 꿀,생강,대추,수삼,은행,잣

만들기


1대추는 돌려까깍아서 채썰구요
수삼은 원형으로 잘라주고 은행은 후라이팬에 볶아서 껍질을 벗겨주세요~
 
 
 
2.배는 위 뚜껑을 자르고  속을 파낸후 잣을뺀 재료를 모두 담아줍니다.
 
 
3.
꿀을 넣어줍니다
 
4.
찜통에 배가 흐믈흐믈해질때까지 쪄주세요~(중불에서 약불로 30분정도)
 
5.
쪄낸 배에 잦을 띄우로 잘라두었던 뚜껑을 덮어서 내면됩니다~
 
6.