오징어, 게맛살, 호박 약간, 부침가루, 전분약간
, 청향고추, 홍고추, 물
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오징어와 야채를 믹서에 갈아 만든
오징어 야채전이랍니다.
출출할때 초간장에 콕 찍어 드시면
아긍 맛나라~);)
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오징어1/2개, 게맛살 1개, 청향고추 2개, 홍고추 1개를 잘게 잘라 놓아요.
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요렇게 믹서에 돌려 주세용.(넘 간단하죵?)
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팬에 기름을 두른뒤 한수저씩 떠서 올려 놓아요.
적당히 구워 지면 뒤집어 줍니다.
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오징어 씹는맛이 좋네요.
전을 만들땐 꼭 넣어야할 것중에 하나가 청향고추랍니다.
곱게 다진 청향고추가 느끼한 맛을 제대로 잡아 주네용...
출출한 저녁~ 야식으로 강추합니다.ㅎㅎ
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