재료 양파 1개, 당근 30g, 고추 2개, 우리김치 롱비엔나 3줄, 두부 1/4모, , 밀가루 약간, 소금약간, 달걀 1개
엄마가 보내주신 양파가 많아 아이들이 좋아하는 담백하고
맛있는 양파링전을 만들어 봤습니다.
두부와 맛있는 우리김치 소시지가 만나서 담백하고 느끼하지 않은
우리아이들이 너무 좋아하는
두부 햄 양파링전!! 그 맛은 어떨까요^^
맛있는 소세지 폭폭 박힌 양파링전 한번 만들어 볼께요.
먼저 두부를 면보에 잘 싸서 물기를 빼서 으깬다음 잘게 잘라둔 야채와 우리김치 롱비엔나와 골고루
섞어서 준비합니다. 그리고 소금도 살짝 넣어줍니다.
미리 썰어서 준비해둔 동그란 양파를 손바닥에 놓고, 으깬 두부와 각종 야채, 롱비엔나를 섞은 양념을
골고루 넣어줍니다.
밀가루를 입혀준 다음, 계란물에 퐁당 담그고서 포도씨유에 튀겨주면 완성된답니다.
노릇노릇 익혀주세요.
우리김치 롱 비엔나가 쏙쏙 들어있는 두부 햄 양파링전이 완성!
조금 느끼하다면 간장에 찍어 드셔도 좋답니다.
굉장히 담백하고, 우리 아이 간식으로도 반찬으로도 너무 좋은
두부 햄 양파링전 한번 만들어 보세요.
아이들이 정말 잘 먹는답니다.