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한밤 공짜 야식 콩나물전

BY 비바리 조회 : 2,480

재료

콩나물 한두줌,, 콩나물 한두줌, 쪽파, 미나리3가닥 , 두부 한조각 (50g),
매콤한것을 원하시면 청량고추 1개 더 준비해주시구요 .달걀1개,
우리밀 밀가루 1/2컵, 소금

만들기

콩나물전은요..이렇게 통째로 드셔야 맛있습니다.
뜨거울때..젓가락을 뜯어 드십시오`~~아셨지요?
먹걸리나.소주..맥주..아무거나..있으면 한잔씩...곁들여 보세요..
와우~~~~한여름밤의 야식겸..술안주로 짱이에요~~~

콩나물 한두줌, 쪽파, 미나리3가닥 , 두부 한조각 (50g),
매콤한것을 원하시면 청량고추 1개 더 준비해주시구요 .달걀1개,

우리밀 밀가루 1/2컵, 소금

만들기

1, 콩나물 씻어서 송송 대강 다지고~~
2, 미나리와 쪽파..풋고추도..씻어서 송송 다지고~
3, 두부는 으깨주시공.
4, 우리밀 밀가루 준비되셨으면 물 부어서 반죽~~
5, 거기에 준비한 재료들 몽땅.섞어서 저어 저어주세요~~~
6, 팬에 기름 두르고 달구어 지면 반죽 재료 넣고 앞뒤로

노릇노릇~~지지직...부쳐주세요,

우와와~~금새 한판 ..붙여졌군요..
색감이 노르짱하니..먹음직.~~~먹음직.~~~~

아`~션한 맥주나.막걸리 꺼내세욤..
이거이거..술안주 공짜 입니다.

냉장고속..자투리 재료들 꺼내어 붙였거든요..

색감..어때요? 쥑입니다마..
목초먹인 달걀..싱싱하지요?
어떤 달걀은 노란자인지 흰자인지 잘 모를때가 많았어요`~~

아삭아삭..씹히는 질감...최곱니다..
별도의재료..사지 않았어요.
국끓여 먹다 남은 콩나물 꺼내고..고추는 있는것이고..

달걀도 있는 것이고~~~
우리밀밀가루도 있는 것이고..쪽파 없으면 생략요.
미나리는 가급적 넣고 해주세요 ..맛이 확..달라지거든요..
상큼한...맛...아삭아삭~~~쫄깃쫄깃..

.콩나물전...
넓대대하게 부쳤으니까요.~~~딱..한판만 드세유`~~~~

시원한 막걸리..한잔 허시고 주무시면 여기가 바로 천국~~

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	등록

야생화2010-09-11

오늘 날씨와 딱이네요.아~~주 만날것 같네요.감사^^
깐깐쟁이2010-09-07

야채 안 먹는 우리 꼬맹이들한테..제격이겠네요.
2010-09-07

콩나물전? 좀 생소하기 한데...정말 씹히는 맛이 상상이 가는데요^^

맛있겠어요~

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