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대구포 전
BY 친구사이
조회 : 2,499
재료
대구포, 소금, 밀가루, 달걀
만들기
물에 천일염넣고 포뜬 대구 담아 놓습니다.
간도 베고 한결 단단해져 나중에 부칠때 편리하답니다.
30분정도 담가두었던 대구포는 채에받혀 물기 빼 줍니다.
밀가루 살짝 묻혀 가루는 털어 냅니다.
계란물 묻혀 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다.
명절에 요런건 남자들 차지지요.
올 추석에는 아들이 부쳤습니다.
명절이면 빠지지 않는 대구포 전입니다.
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새로 올라온 댓글
토마토님. 맞아요.찾아다니기..
ㅎㅎㅎ 토마토님~! 반갑습니..
모두 잘하셨음 좋겠어요
젊은 사람들도 다 해야할텐데..
잘 뽑아야해요.. 진짜
주부들이라면 다들 공감할거예..
맞는 말씀이세네요~
홍보를 많이 해서 투표를 많..
건전하게 잘 장착했으면 좋겠..
우리나라의 인식을 변화하기 ..