꽃송편 & 호박꽃송편
BY 예쁜꽃떡
조회 : 3,750
만들기
꽃송편 만드는 법은 많이 알려져있어서
따로 레시피를 안 올렸는데 물어보시는 분들이 계셔서
만드는 과정만 따로 올릴께요.
[꽃송편]
01
먼저 원래의 송편을 하나 빚으시고...
송편 위에 올릴 꽃 색깔을 정하신 후
작은 동그라미를 꽃잎 수만큼 만듭니다.
가운데 꽃술은 다른 색으로 꽃잎보다 작게 하나 만들어 주세요.
02
송편 가운데부분에 물을 약간 묻힌 후 꽃잎을 붙여주세요.
03
이쑤시개로 꽃잎을 반정도만 눌러주세요.
04
가운데 꽃술을 마저 붙여주시면 끝이에요.
[호박꽃송편]
01
송편 소까지 넣고 다시 동그랗게 오므려준 후 약간 납작하게 눌러주세요.
02
이쑤시개로 골 만들 곳을 만들어주세요.
03
만들어놓은 곳을 따라 이쑤시개로 골을 깊게 만들어주세요.
04
꽃을 올릴 윗부분을 손가락으로 꾹 눌러주세요.
[호박꽃송편 잎]
01
잎사귀를 만들기 위해 물방울모양으로 납작하게 만들어주세요.
02 & 03
이쑤시개 잎맥모양을 만들어주세요.
04
눌러놓은 송편 윗부분에 잎사귀를 올리고 꽃송편 만들 때처럼 꽃을 올려주시면 끝이에요.
완성된 꽃송편과 호박꽃송편이에요.
어렵지 않죠?
옆에서 함께 만들던 8살난 딸내미가 사과송편이랑 호박송편을 만들었네요.
아이 소원대로 함께 사진찍어 올립니다.
자기 솜씨를 자랑하고 싶은가봐요?
요리사의 자질이 보이나요?
출처 : http://blog.naver.com/mh950621
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