돼지고기안심, , 돼지고기안심, 청주, 생강즙, 통나믈, 들기름, 허브솔트, 김치
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돼지고기 안심을 오븐에 굽고, 통마늘도 굽고, 얼갈이배추김치를 곁들이고~~~
미나리와 양배추를 맛있게 무쳐주고,
감자를 갈아서 고소한 감자전도 부쳐주고,
제철재료로 아주 담백하고, 깔끔한 상차림 어떤가요??^^
돼지고기안심마늘구이김치쌈
돼지고기안심, 청주, 생강즙, 통나믈, 들기름, 허브솔트, 김치
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돼지고기는 한입크기로 썰어서 칼등으로 두들겨 줍니다
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통마늘을 준비하고, 호일에 들기름을 붓고 통마늘을 고루 얹어 줍니다
오븐팬에 채망을 올리고 돼지고기를 나란히 올리고 청주, 생강즙을 발라 줍니다
여기에 허브솔트를 뿌려 줍니다
마늘도 한켠에 올린후 200도의 오븐에서 약 20분간 구워줍니다
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