돼지고기2장,밀가루15g계란2개, 빵가루 20g,사과반개 , 야채.소금,후추,레몬즙,마요네즈,식용유,밥조금,참기름,건자두2개
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계란 2개를 풀어 놓고 밀가루도 접시에 준비합니다.
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먼저 밑간한 고기를 밀가루를 묻힙니다.
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그다음 계란을 묻혀요 ^^
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마지막은 빵가루^^
앞뒤로 꼼꼼하게 골고루 ...
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완성입니다...
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돈까스가 푹잠길정도의 기름을 후라이팬에 놓고 소스는 냄비에 넣어 둡니다.
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돈가스는 빵가루를 한번 넣어보고 바로 떠오르면 돈까스를 넣고 튀기고 소스는 한번 끓여서 준비해요 ^^
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잘 튀겨진 돈까스.... 너무 맛있겠죠^^
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어른용 돈까스 셋팅 완성입니다 ^^
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밥은 건자두를 다진다음 밥과 참기름을 넣어 주먹밥을 만들었어요 ^^
이건 조카의 돈가쓰 셋팅
가족과 함께 조카와 함께 만든 돈까스 너무 맛있네요 ^^
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