박력분밀가루 100g, 설탕 40g, 버터 40g, 달걀, , 식용펜, 아몬드가루, 소금 조금, 쿠키커터, 유산지, 밀대
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1. 버터 + 설탕 + 소금 + 계란을 넣고 전기믹서기로 섞어주세요
2. 밀가루를 체에 쳐서 내려주시고 1번과 주걱으로 섞어주세요.
3. 적당히 섞었으면 비닐이나 랩에 싸서 냉장고에 30분정도 놔두세요.
4. 반죽을 꺼내서 두께가 0.4~0.5cm정도 되도록 밀대로 밀어주세요.
5. 쿠키커터로 모양을 찍어주세요.
6. 180도정도로 예열된 오븐에 넣고 15분정도 구워주세요.
7. 쿠키를 꺼내서 식용펜으로 꾸며주세요.
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