닭가슴살3덩어리,양배추,양파,깻잎,대파,떡, 양념:고추장2.5T,매운고춧가루1.5T,맛술또는청주3T,설탕1T,올리고당1T,다진마늘1.5T,간장1T,후추,깨
1.모든재료는 깨끗이 씻어서 썰어둔다.
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2.분량대로 양념을 준비한다.
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3.닭고기를 넣어 조물조물 양념이 베도록 한다.
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4.달군 팬에 기름을 두르고 양념한 닭고기를 넣어 익힌다.
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5.떡을 넣는다(전 냉동된 떡이라 야채보다 미리 넣었어요)
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6.썰어놓은 양배추를 듬뿍 넣는다.
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7.양파도 넣어 익힌다.
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8.거의 익어갈무렵 대파와 깻잎도 넣어준다.
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8.접시에 꺳잎을 돌려 담고...
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9.닭갈비를 담으면 완성~~김이 모락모락 나네요...
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