만들기

치킨도리아

찬밥이 남았을 때

처리 하기 좋은 방법 중에 하나가

치킨도리아가 아닌가 싶어요..

주말에 간단 점심메뉴로도 괜찮을 거 같구요

오븐에서 다 되었다는 알람 소리를 듣고도

다른 부엌일 한다고 내버려 뒀더니,, 조금~~ 치즈색이 안습;;;이긴 하지만,

봐 줄만은 하죠 ㅋㅋㅋ

누구 마음대로 봐 줄만 하데!!!!!

라고 하시면....

급좌절모드;;;

치즈 늘어나는 재미에 맛....

으흐...

이래서 애들이 치킨도리아를 완전 좋아하죠..

 재 료 는 (약 2인분)- 밥 숟가락기준

닭가슴살 1 장, 밥 1공기 반, 양파 1/2개, 캔옥수수 2 숟가락 

모짤렐라치즈, 파슬리가루약간

닭가슴살 양념: 허브솔트(소금,후추대체가능), 맛술1 , 마늘 약간,

인델리가루 1 (카레가루 대체가능)

화이트루 : 버터, 밀가루, 우유 ,소금,후추약간씩

볶을 때 양념: 버터, 케찹3, 토마토쥬스 7 (케찹이나, 토마토쥬스대신 파스타소스 가능)

소금,마늘 약간씩

닭가슴살 하나 준비했어요.

사진에 동그라미 쳐진 부분 있죠..

저렇게 흰색들은  손질할때 떼 주시는 게 좋습니다.

적당한 크기로 손질한 닭가슴실에

맛술 ,허브 솔트, 마늘, 인델리 가루 넣고 20-30분 정도 두세요

파프리카 있으면 더 좋은데,

요즘 파프리카가 너무 비싸서... 좀 그렇네요;;;

옥수수 캔 국물 빼고... 준비했구요.

양파는 다지듯..... 썰어서..

달군팬에서 버터를 넣고 녹인 후에

닭가슴살을 볶아 주세요.

닭이 거의 다 익으면 야채랑 밥이랑 넣고 먹아 주세요.

볶을 때 시판 되는 파스타 소스 넣어도 좋은데,

전 집에 없어서 케찹이랑, 토마토 쥬스.. 넣고 했습니다.

들어간 양은.. 위에...표기해 두었습니다.

일단.. 볶은 밥은 여기서 잠시...