닭, 가래떡, 감자, 가래떡, 감자, 대파, 양파, 닭
양념장(다진마늘, 다진생강, 고추장, 청주, 고춧가루, 간장, 올리고당, 후춧가루)
);)
닭은 부위별로 나누어 찬물에 담구어 핏물을 제거하고, 볼에 담아 청주를 부어 잠시 둔다
생강은 칼로 다져준다
닭에 부어준 청주는 따라 버리고, 양념재료를 넣어 버무려준다
);)
내솥에 양념한 닭을 담는다
감자는 껍질을 벗겨 큼직하게 썰고, 대파와 양파도 썰어서 같이 넣어준다
한입 크기로 자른 가래떡도 같이 넣어준다
뚜껑을 덮어 40~50분간 익혀준다
(부모님께서 직접 키우신 닭인데 어찌나 큰지 닭반마리만 요리 했어요)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
