닭고기 파인애플볶음밥

BY 현진맘 조회 : 1,524

재료

닭가슴살 1개(허브맛소금), 대파1/2대,계란2개, 미늘3쪽,양배추 200g
, 방울토마토3개, 파인애플 다진것 3/4컵,볶은땅콩,소근,후추약간



*소스-핫소스1작은술,굴소스1큰술,간장1/3큰술

만들기

 

 

파인애플을 반을 갈라 준비합니다

 


 

 

파인애플 속을 도려내고 속은 썰어서 준비합니다

 


 

 

 

계란은 대파 다진것과 풀어주고

닭가슴살은 허브맛소금을 뿌려 밑간을 하고

방울토마토와 양배추는 적당히 잘라 주세요

 


 

 

게란은 먼저 스크램블을 하고 잠시 덜어 둡니다

 


 

 

팬에 마늘을 넣고 볶다가 닭가슴살을 넣어 줍니다

 


 

그리고 양배추를 넣어 주세요

밥과 계란 볶은것을 넣어 준다음

 

위의 분량이 소스와 모자라면 소금 후추를 더해서 간을 해 줍니다

 


 

 

마지막에 토마토와 파인애플을 넣고 살짝 볶으면

 

완성입니다

 




등록
  • 인어아가씨2014-01-11
    영양가득이네요