닭가슴살, 닭가슴살, 청주, 생강소스, 마늘소스,
고추장, 간장, 올리고당, 굴소스, 후춧가루, 고춧가루, 참기름, 참깨
양배추, 당근, 양파, 대파, 깻잎, 파슬리가루
);)
닭가슴살은 도톰하고 큼직하게 썰어 줍니다
썰은 닭가슴살을 볼에 담고 청주를 부어 잠시 두었다가 한번 헹구어주고 팬에 담습니다
생강소스와 마늘소스, 후춧가루를 넣어서 볶아 줍니다 (생강즙과 다진마늘을 넣어도 좋아요)
);)
닭가슴살이 어느정도 볶아지면 양념재료를 넣어서 고루 섞어가며 볶아줍니다
(간장도 들어가지만 굴소스를 살짝 넣으면 다른 양념과 잘 어우러져서 더욱 맛있어요^^)
);)
양배추는 채썰엇 물에 헹구어 채망에 담아서 물기를 제거해 줍니다
당근, 양파, 대파는 손질하여 씻은후 썰어주고, 깻잎도 썰어서 준비합니다
);)
볶고 있는 닭가슴살에 야채를 넣어서 같이 섞어가며 볶아줍니다
양념이 타지 않도록 자주 저어가며 약불에서 볶아줍니다
마지막에 깻잎을 넣어 고루 섞어줍니다
);)
참기름과 참깨를 넣고 잘 섞은후 밥이 담긴 그릇에 담아 줍니다
미리 채썰어 둔 양배추도 듬뿍 올리고 파슬리가루를 살짝 뿌려 줍니다
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
