만들기

재료:닭1마리.(밑간양념.소금후추생강즙 마늘 청주나미림)

                     양송이.파프리카.파.양파.브로콜리.당근 토마토

1.닭고기를 밑간해서 30분동안재워둔다

밑간재료:생강즙1큰술 마늘즙1큰술,소금 후추 청주 약간

(밑간하기전 닭을손질후우유에20간재워두면 닭비린내를 어느정도 제거할수 있어요)

2.야채를 썰어 꼬치한다

3.닭을 찍어먹을 기름장을만든다

                   4.닭을 오븐기나 직화구이기에 굽는다

    **20분강 중약불에서 초벌구이후 야채를넣고 10분간 더 굽는다

             **브로쿨리는 10초간삶아서 그대로 건져둔다

5.잘구워진 닭과 야채꼬치를 그릇에담는다

**양념달을하실경우에 초벌20분구이한다음 양염바르고 10분간 더 구어

주세요

       6간단하면서도 최고의 손님초대요리와 아이들 간식으로도 좋아요