닭가슴살, 각종야채, 닭가슴살, 비프소스(간장 1큰술, 우스터소스.황설탕 2큰술씩, 적포도주 2큰술, 토마토페이스트 혹은 케첩 1큰술, 후춧가루 약긴, 레몬즙 약간)
호박, 당근, 시금치, 양파, 미나리, 배추, 느타리버섯, 김자반, 참기름, 들기름, 소금, 참깨, 밥, 고추장
);)
닭가슴살은 끓는 물에 넣어서 익혀줍니다. 익힐때 청주를 조금 넣어 주세요
익은 닭고기는 손으로 찢어 줍니다
);)
후라이팬에 찢은 닭가슴살을 넣고 들기름을 살짝 두른후 구워줍니다
노릇하게 구워지면 비프소스를 넣어서 잘 섞어가며 다시 한번 구워줍니다
비프소스 만드는 방법 [ http://blog.naver.com/icecreamjht/50076479457 ]
);)
배추, 미나리, 시금치를 손질하여 깨끗이 씻어줍니다
끓는 물에 넣어서 살짝 데쳐준후 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜 줍니다
각각 참기름, 소금을 넣어 무쳐줍니다
);)
느타리버섯은 흐르는 물에 씻은후 끓는 물에 넣어 데쳐줍니다 (다른 버섯을 사용해도 좋아요)
데친 버섯은 찬물에 헹군후 물기를 짜고 손으로 찢어줍니다
후라이팬에 버섯을 넣고 들기름을 두른후 소금으로 간을 하고 살짝 볶아줍니다
);)
양파, 호박, 당근은 손질후 깨끗이 씻어서 가늘게 채썰어줍니다
각각 후라이팬에 넣고 들기름을 두른후 소금으로 간을 하고 볶아줍니다
);)
대접에 밥을 담고 준비한 재료를 둘러 담습니다
여기에 구운 닭고기를 올리고, 김자반을 같이 넣은후 참기름, 참깨를 뿌려줍
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
㈜이너스커뮤니티 서울특별시 마포구 양화로 147, 5층 (동교동, 아일렉스빌딩) 대표번호(02)519-1200 FAX 070-8015-9295 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
