깔끔한 맛이 최고, 미역샐러드

BY 쑹은 조회 : 4,066

재료

미역, 조갯살 등, 간장, 식초 등

만들기

 

■ 재료

미역, 양파, 조갯살 , 오이

 

■ 드레싱

향신장(맛간장) 2큰술

식초 2큰술

레몬즙 1큰술

다진마늘 약간

고추장 1작은술

설탕 1작은술

참기름 2큰술

참깨 약간

 

 

■ 만들기

1. 미역은 불려서 뜨거운 물에 데치고,

2. 조갯살도 파뿌리나 양파, 생각 같은 걸 넣고 넣고 데친다.

3. 오이는 약간 굵게 채 썰고, 양파도 찬물에 담궈 매운맛 빼주고

4. 마지막에 차갑게 보관한 재료에 드레싱을 곁들이면 완성이다

 

 

등록
  • 개망초2021-03-13
    활용도가 높겠어요