오이1개,파프리카 조금, 달걀1개, 식용유 약간,설탕,식초,소금
한식메뉴중 하나인데요..
보기 좋고 맛도 아삭하니 정말 맛있어요..
달걀지단이 들어가 부드러운 맛을 느낄수 있어요..
오이는 반으로 잘라 소금물에 5분정도 담근다..
안에 넣을 속재료를 준비한다..
오이는 물에 씻어 꼭 짜고 팬에 살짝 볶는다..
속재료를 하나씩 넣어준다..
아삭한 오이샐러드 맛보실수 있어요..
상큼한 오이선...
입안이 상큼해집니다..
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이런 것 정말 좋아하는데 내일 꼭 해먹어 봐야겠어요.