두부, 물만두, 참깨, 손두부, 물만두, 쌈야채, 양배추, 식용유
드레싱 (간장 2큰술, 참깨 2큰술, 식초.레몬즙.설탕.올리고당 1큰술씩, 물 2큰술)
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손두부는 네무모양으로 한입크기로 썰어준다
물만두도 조금 준비한다
오븐팬에 종이호일을 깔고 식용유를 살짝 두른후 두부와 물만두를 나란히 올려준다
210도의 오븐에서 20분간 구워준다
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믹서기에 드레싱 재료를 모두 넣어 잘 갈아준다
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쌈채소는 깨끗이 씻어서 채망에 담아 물기를 빼준다
양배추도 네모모양으로 썰어서 준비한다
접시에 채소를 놓고 드레싱의 반을 뿌려준다
구워둔 두부와 물만두를 올려준다
다시 나머지 남은 드레싱을 뿌려준다
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