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친구끼리도 말 못하는 이야기

새송이버섯 무침

BY 행복씨 조회 : 2,876

재료

버섯, 다진파,다진마늘,고추장,고춧가루,참기름,올리고당

만들기





 

 

 

 

새송이버섯 무침~~

 

 

 

 

버섯의 쫄깃함이 더욱더 자주 찾게 만드는것 같아요^^

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

버섯을 반 가름다음 어슷썰기를 해 줍니다.

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹군다음 체에 받쳐 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

고추장,고춧가루,다진마늘,올리고당약간,참기름을 넣어서 골고루 섞은다음

 

 

 

 

다진파넣고 데친 버섯을 넣어 무쳐주시면 됩니다.