재료
떡국떡,짬뽕면,새우,바지락,미더덕,멸치,다시마 등, 고추가루,식용유,배추,양파,풋고추,버섯,대파등
만들기
1. 멸치 다시마를 넣고 20~30분정도 우려줍니다
2. 해물,야채를 손질 후 깨끗하게 씻어 준비합니다
야채들은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
3. 냄비에 식용유 2~3큰술과 고추가루 2~3큰술 넣고 살짝 볶아요
4. 새우살,바지락,미더덕 등 해물들을 넣고 볶아줍니다
5. 해물이 볶아지면 배추와 양파,풋고추 등 야채들 숨이 죽을 정도 로 볶아줍니다
6. 멸치 다시마육수를 한번에 넣어 끓여줍니다
7. 떡국떡과 짬뽕면을 넣어 간을 해주면서 끓여줍니다
8. 적당히 끓여주면 맛있는 해물면떡짬뽕이 탄생됩니다