삼겹살600g, 고추장,고추가루,간장,마늘,파,당근,양파,파슬리가루
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삼겹살만을 먼저 마늘에 볶아줘요.돼지고기의 냄새를 날리기 위해서이지요.
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어느정도 볶아 익었으면 고추장과,고추가룰를 넣어 잠깐 양념이 베일정도만 볶은후
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야채를 넣고 마지막으로 볶아줘요.
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스테이크에만 와인이 어울릴까요?ㅎㅎ 치즈도 함께 넣어주면 더 맛있어요.
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