만들기

요즘같은 연말에는 망년회네 송년회네 모임들이 많지요.

부어라 마셔라 하는 모임보다 남편하고 도란도란 얘기나누며 마시는 와인이 참 좋아요.

분위기 띄우는데는 와인만한게 없는것 같아요.

 

남편분들과 오늘밤 와인한잔 어떠실지... 

 

 

 

재료: 베이컨 8장, 파프리카,피망 1/3씩, 피자치즈 적당량, 머스터드소스1ts, 오일적당량

 

간단한 재료로 분위기 제대로 잡으세요~ 

 

 

 

 

 

베이컨 8장 중에서 2장만 잘게 썰어주세요.

파프리카와 피망도 잘게 썰어주세요. 

 

 

 

 

오일을 두른 팬에 베이컨, 피망,파프리카를 넣고 중간불에서 볶아주세요. 

 

 

 

 

파프리카가 반 정도 익으면 머스터드 소스를 넣고 살짝 볶아주세요.

 

볶은 재료는 그릇에 따로 담아줍니다. 

 

 

 

 

 

굽지않은 베이컨을 펴서 볶은재료를 얇게 올려줍니다.

너무 많이 올리면 옆으로 막 삐져나와요. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

볶은 재료 위에 피자치즈를 올려주세요.

 

끝부터 돌돌돌 말아주세요. 

 

 

 

 

 

 

6장을 모두 말으셨나요? 

 

 

 

 

 

 

말은 베이컨이 펼쳐지지 않도록 여민부분이 안으로 오게 해서 꼬치로 꽂아주세요.

 

 

180의 오븐에서 5~10분정도 구워줍니다.

화력에 따라서 시간이 가감될수 있으니 중간중간 확인해주시고요... 

 

 

 

 

 

 

지글지글 ~ 맛있게 구워진 베이컨말이예요...

 

 

 

간단한 재료로 멋진 요리가 되었어요.

 

모두들 준비 되셨지요? ㅋㅋㅋ