[빈혈예방]버섯전

BY 요술쟁이 조회 : 1,132

재료

새송이버섯, 생표고버섯, 생표고버섯, 새송이버섯, 달걀, 밀가루, 소금, 들기름, 올리브유

만들기

버섯은 흐르는 물에 문질러 씻은후 얇게 슬라이스 해준다

비닐봉지에 밀가루를 담고 썰어 둔 버섯을 넣어 밀가루를 고루 묻힌다

잘 풀어놓은 달걀에 소금을 살짝 넣고 버섯을 달걀에 적신다

 

 

 


 

후라이팬에 들기름과 올리브유를 두르고 버섯을 하나하나 올려서 앞뒤로 노릇하게 부쳐준다

 

 

 


 






등록
  • 주리랑2013-10-16
    엄마센스짱@ 소풍가고 싶네요.