부추한줌,새우 , 부침가루,파프리카약간,식용유
먼저 들어갈 주재료를 준비합니다
부침가루에 물을 넣고 개어 줍니다
부추를 3단으로 잘라 반죽에 넣어 줍니다
팬에 기름을 두르고 한 국자씩 떠서
위에 새우와 파프리카를 올려 줍니다
그냥 먹어도 맛있는 부추전에 새우살까지 씹혀 더 맛있었어요
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