5색나물, 도라지, 고사리, 시금치, 콩나물, 무, 소금, 참기름, 깨소금
);)
도라지는 찬물에 담구어 쓴맛이 없어지도록 잠시 둔다
도라지는 깨끗이 헹구어 후라이팬에 참기름을 넉넉히 두르고 도라지를 넣어준다
소금으로 간을 한후 볶다가 물을 자작히 부어 익혀준다
고사리도 물기를 제거후 후라이팬에 놓고 참기름을 넉넉히 붓고
소금간하여 볶다가 물을 자작히 부어 익혀준다
시금치는 다듬어 씻은후 끓는 물에 데친후 찬물에 헹구어 물기를 짠다
볼에 시금치를 담고 참기름, 소금, 깨소금을 넣어 고루 무친다
);)
콩나물은 잘 다듬어 깨끗이 씻어 냄비에 담는다
무는 껍질을 벗긴후 채썰어 콩나물과 같이 냄비에 담아준다
물을 자작하게 붓고 끓인다
다 익으면 따로따로 물기를 제거후에 볼에 담아 참기름, 소금, 깨소금을 넣어 고루 무친다
);)
);)
모두 나물이 준비되면 밀폐용기에 담아 식힌다
);)
);)
);)
);)
);)
);)
);)
㈜이너스커뮤니티 서울시 금천구 가산디지털1로 186 대표번호(02)519-1231 FAX(02)519-1292 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2014-서울금천-0595호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
