가지3개.배추, 양념간장
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1.큰가지는 3등분.작은가지는 2등분으로 약간 도톱하게 썬다
2. 후라이팬에 기름을 두르지 않고 살짝 구운다.(약한불)
3. 배추를 살짝 데친다.(집에 있는 야채 아무거나 곁들여도 됩니다.
4. 가지 위에 간장 소스를 바른다.
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