밥1공기, 전복내장2개분량
, 양파다진것,파프리카다진것 약간,소금,묵은지
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영양가득 전복내장과 묵은지가 만났어요.
해산물의 비릿할수 있는 맛을 묵은지가 있어
잘 어울려 맛잇는 맛을 냅니다,
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냉장고속 전복내장을 믹서기에 곱게 갈아 준비합니다
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김치와 양파 파프리카는 다져서 준비합니다
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밥은 기름을 두르고 볶다가 약간의 소금을 넣어 볶아
잠시 덜어 둡니다
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후라이팬에 다진 재료를 넣고 볶다가 ~
전복내장을 넣고 재빨리 뭉치지 않게 볶아 주세요
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전복내장으로 물든 재료에 미리 볶아둔 밥을 넣어 주세요
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마지막에 간을 분후 싱거우면 소금을 넣고
마지막에 참기름을 넣어 주면 참 좋습니다
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볶은 묵은지가 들어가 한껏 더 맛있고
전복내장으로 영양만점 볶음밥을 만들어 아이들에게주면
참 좋습니다
이제 전복내장도 하나의 요리가 될수 있답니다
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