밥1공기반, 햄,감자1개,깻잎5장,옥수수(캔)
, 굴소스2큰술,참기름,깨소금,계란2개,케찹
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냉동실의 옥수수 조금 남은것과
냉장실의 깻잎 조금 남은 햄, 찬밥을 모아
아이들이 좋아하는 굴소스 볶음밥을 만들었어요..
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햄, 감자, 깻잎은 다져서 준비합니다.
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계란은 스크램블을 만들어 덜어 놓습니다.
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먼저 팬에 감자와 햄을 볶아 주세요.
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밥과 옥수수를 넣고 굴소스와 간을 한뒤 볶다가
깻잎과 참기름 깨소금을 넣고 볶아 주세요
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위에 케찹을 뿌려주면 완성입니다.
남은 찬밥이나 야채들을 활용하는데는 볶음밥이 최고지요..
아이들이 참 맛있게 먹어 줬답니다..
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