어묵,가리비,새우,버섯,두부,깻잎,개조개, 멸치육수,간장,청주약간
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냉장고속 재료들과 냉동실의 해물을 모아
사언한 어묵탕을 만들었어요
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어묵은 꼬치에 끼워서 준비합니다
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시원하게 우린 육수에 모든재료를 넣고 간장으로 간을 하고
끓이면 되는 간단한 해물 어묵탕입니다.
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이 상태로 준비해 두었다가
상차릴때 바로 끓이면 너무나 사원한 어묵탕을 먹을수 있답니다.
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국물이 너무 시원할 듯 싶어요